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Learning Bridge 探索香港老字號餅家幕後製作！🍞🎨
在十月份，我們的神經多樣性展能藝術家 (Neurodivergent Young Artists) 參觀了香港著名食品品牌奇華餅家工廠！
延續我們早前籽橋社和奇華餅家聯手製作的 「彩月華堂」禮盒，包裝採用了我們展能藝術家的原創畫作之外，
更獲得機會親身走入廠房, 更深入認識奇華餅家品牌的故事。
這次旅程，不只能夠認識奇華餅家三代人的歷史, 更肩負着用心做餅和品質至上的理念來製作每一件食品,
我們都深深感受到奇華餅家幾代人的努力和熱誠。最讓我們敬佩的是奇華餅家在現代化與傳統手藝之間的堅持。
即使引入了自動化生產，大部分的核心製作依然堅持由烘焙師傅純手工打造，—— 保留了那份溫度、細節與最地道的香港味道！
非常感謝奇華餅家團隊熱情且耐心的接待，為我們打開大門，分享傳統烘焙背後的匠心與熱誠！
Bank information:
Account Name: Learning Bridge Association Limited
Bank A/C no: 015-514-68-11420-7
Bank Name: The Bank of East Asia, Limited
Bank Code: 015
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Bank Address: 10 Des Voeux Road Central, Central, Hong Kong